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Gurke ist von Mehltau befallen - So wirst du den Pilzerreger los

Gurken sind eine der beliebtesten GemĂŒsesorten in unseren GĂ€rten. Sie sind nicht nur lecker und vielseitig, sondern auch verhĂ€ltnismĂ€ĂŸig einfach zu kultivieren. Aber was passiert, wenn die BlĂ€tter Deiner Gurkenpflanzen plötzlich weiß werden? Eine hĂ€ufige Ursache dafĂŒr ist Mehltau, eine Pilzkrankheit, die sowohl AnfĂ€nger als auch erfahrene GĂ€rtner zur Verzweiflung bringen kann.

Echter Mehltau auf einem Gurkenblatt
[@matahiasek] / Depositphotos.com

In diesem Artikel wirst Du erfahren, was Mehltau genau ist, wie er Deine Gurkenpflanzen beeinflusst und warum eine korrekte Pflege und Erkennung von Krankheiten bei Gurken so wichtig ist. Zudem erhÀltst Du eine umfassende Anleitung mit Lösungen und Handlungsempfehlungen, wie Du Mehltau effektiv bekÀmpfen kannst und was Du tun kannst, um einen Befall in der Zukunft zu vermeiden.

Mehltau und seine Auswirkungen auf die Gurke

Mehltau ist ein Begriff, der eine Reihe von Pilzkrankheiten beschreibt, die eine weiße, mehlig aussehende Schicht auf der OberflĂ€che von PflanzenblĂ€ttern, Stielen und manchmal auch FrĂŒchten hinterlassen. Dieser Pilz kann unter bestimmten Bedingungen schnell wachsen und sich ausbreiten, was dazu fĂŒhren kann, dass Deine GurkenblĂ€tter weiß werden.

Die Auswirkungen von Mehltau auf Deine Gurkenpflanzen können erheblich sein. Nicht nur die Àsthetische Erscheinung Deiner Pflanzen wird beeintrÀchtigt, sondern auch ihre Gesundheit und ProduktivitÀt. Dieser Pilzbefall wirkt sich negativ auf die Photosynthese aus, da die BlÀtter das Sonnenlicht nicht mehr effektiv aufnehmen können und das Pflanzengewebe zerstören.

Die Folge: Deine Gurkenpflanzen wachsen langsamer, ihre VitalitĂ€t leidet und sie werden anfĂ€lliger fĂŒr andere Krankheiten und SchĂ€dlinge. Zudem können die FrĂŒchte kleiner ausfallen und einen geringeren Ertrag liefern.

Die gute Nachricht ist, dass es verschiedene Maßnahmen gibt, die Du ergreifen kannst, um Mehltau zu behandeln und seine Ausbreitung zu verhindern. Im nĂ€chsten Abschnitt wirst Du lernen, wie Du das tun kannst und was Du tun musst, um Deine Gurkenpflanzen gesund zu halten.

Unterschied zwischen echtem und falschem Mehltau

Es ist wichtig, zwischen echtem und falschem Mehltau zu unterscheiden, da ihre Behandlung leicht variiert. Der echte Mehltau bildet einen weißlichen bis grauen Belag auf der Blattoberseite. Echter Mehltau ist ein Ektoparasit und lebt auf der Außenseite der Pflanze. Falscher Mehltau hingegen ist ein Endoparasit und lebt innerhalb der Pflanze. Beim falschen Mehltau bildet sich ein flauschiger, kaum abwaschbarer Belag an Fruchtkörpern, auf der Blattunterseite.  

Auch wenn beide Arten Ă€hnliche SchĂ€den anrichten können, benötigen sie unterschiedliche Bedingungen zum Wachstum und haben verschiedene Vorlieben hinsichtlich ihrer Wirtspflanzen. Daher sind die PrĂ€ventions- und Behandlungsstrategien fĂŒr jeden von ihnen leicht unterschiedlich, was wir im nĂ€chsten Abschnitt ausfĂŒhrlich besprechen werden.

Echter Mehltau auf Blattoberseite
Echter Mehltau [@kazakovmaksim] / Depositphotos.com
Falscher Mehltauf auf Blattunterseite
Falscher Mehltau [@Starover64] / Depositphotos.com

Echter Mehltau: Vollmilch oder Buttermilch

NatĂŒrliche BekĂ€mpfungsmethoden können sehr effektiv sein, insbesondere bei frĂŒhem Befall. Eine gĂ€ngige Methode ist die Anwendung einer selbstgemachten SprĂŒhlösung aus Milch und Wasser. Das MischverhĂ€ltnis betrĂ€gt etwa 1:8, also ein Teil Milch zu neun Teilen Wasser. SprĂŒhe diese Mischung auf die befallenen Pflanzenteile, am besten an einem sonnigen Tag, da das Sonnenlicht die Wirksamkeit der Milch gegen den Pilz erhöht.

Warum Milch gegen Mehltau hilft, liegt an den MilchsĂ€urebakterien. Milch enthĂ€lt MilchsĂ€urebakterien, die fĂŒr ihre antimikrobiellen Eigenschaften bekannt sind. Wenn Du eine verdĂŒnnte MilchsprĂŒhmischung auf Deine Gurkenpflanzen anwendest, landen diese MilchsĂ€urebakterien auf den BlĂ€ttern und beginnen, MilchsĂ€ure zu produzieren. Die MilchsĂ€ure schafft eine saure Umgebung, die fĂŒr den Mehltau-Pilz ungĂŒnstig ist, da er ein eher neutrales bis leicht basisches Milieu bevorzugt.

Außerdem interagiert das in der Milch enthaltene Casein-Protein mit dem Sonnenlicht und bildet phototoxische freie Radikale. Diese freien Radikale können die Zellmembranen des Pilzes schĂ€digen und zum Absterben des Mehltaus fĂŒhren.

Allerdings sind diese natĂŒrlichen Methoden bei starkem Befall oder fortgeschrittenem Stadium des Mehltaus möglicherweise nicht ausreichend. In solchen FĂ€llen könnte es notwendig sein, auf kommerzielle Fungizide zurĂŒckzugreifen, oder sogar die betroffenen Pflanzen zu entfernen, um eine weitere Ausbreitung des Pilzes zu verhindern. 

Echter Mehltau: Backpulver

Die Anwendung von Backpulver ist eine effektive Methode zur BekĂ€mpfung von echtem Mehltau auf Deinen Gurkenpflanzen. Backpulver, auch bekannt als Natriumbicarbonat, verĂ€ndert das pH-Gleichgewicht auf der OberflĂ€che der BlĂ€tter, was fĂŒr den Pilz, der den echten Mehltau verursacht, eine ungĂŒnstige Umgebung schafft und sein Wachstum hemmt.

Um Backpulver zur BekĂ€mpfung von echtem Mehltau zu verwenden, beginne damit, 1 bis 2 Teelöffel Backpulver in etwa 4 Litern Wasser zu mischen, bis eine milchige FlĂŒssigkeit entsteht. 

Sobald die Lösung vorbereitet ist, sprĂŒhe sie auf die betroffenen BlĂ€tter Deiner Gurkenpflanzen, und achte darauf, dass alle befallenen Bereiche gut bedeckt sind. Es ist am besten, diese Behandlung frĂŒh am Morgen oder spĂ€t am Abend durchzufĂŒhren, wenn die Sonne nicht direkt auf die Pflanzen scheint, um ein Verbrennen der BlĂ€tter zu vermeiden.

Es ist wichtig zu beachten, dass wĂ€hrend Backpulver gegen echten Mehltau wirksam sein kann, es bei ĂŒbermĂ€ĂŸiger Anwendung die Pflanzen schĂ€digen kann. Daher ist es ratsam, die Behandlung mit Bedacht anzuwenden und die Pflanzen nach der Anwendung genau zu beobachten.

Falscher Mehltau: Schachtelhalmtee

Wie bereits erwĂ€hnt ist der falsche Mehltau ein Endoparasit. Er lebt also primĂ€r innerhalb der BlĂ€tter und erst in einem fortgeschrittenem Stadium dringt er an die OberflĂ€che vor. Wird er sichtbar, kannst du dir sicher sein, dass ein Großteil des Pflanzengewebes bereits befallen ist. Entsprechend schwierig ist es diesen Pilz zu bekĂ€mpfen. 

Schachtelhalm, auch bekannt als Ackerschachtelhalm oder Zinnkraut, ist ein bekanntes natĂŒrliches Heilmittel und wirkt auch gegen falschen Mehltau bei Gurkenpflanzen. Die Pflanze ist reich an KieselsĂ€ure und anderen Mineralien, die fĂŒr ihre fungiziden (pilzabtötenden) Eigenschaften bekannt sind. Hier ist, wie Du einen Schachtelhalmtee zur Behandlung von falschem Mehltau zubereiten kannst:

  • Erstens: Ernte frischen Schachtelhalm oder kaufe getrockneten Schachtelhalm in einem KrĂ€uterladen oder online.
  • Zweitens: Gib etwa 100 Gramm Schachtelhalm in einen Eimer mit etwa 2 Litern Wasser. Lasse den Schachtelhalm mindestens 24 Stunden, aber nicht lĂ€nger als 48 Stunden, einweichen.
  • Drittens: Siebe den Schachtelhalm ab und verwende das verbleibende Wasser als „Tee“. Du kannst den Tee unverdĂŒnnt direkt auf die BlĂ€tter der Gurkenpflanzen sprĂŒhen.
  • Viertens: FĂŒhre die Behandlung einmal pro Woche durch, oder hĂ€ufiger, wenn der Mehltaubefall schwer ist.

Die KieselsĂ€ure im Schachtelhalm stĂ€rkt die ZellwĂ€nde der Pflanzen und macht sie widerstandsfĂ€higer gegen den Befall durch den falschen Mehltau. DarĂŒber hinaus wirkt der Tee direkt fungizid und hilft dabei, den Pilz auf den BlĂ€ttern der Pflanzen abzutöten. Gleichzeitig fördert er auch die allgemeine Gesundheit und VitalitĂ€t der Pflanzen.

Vorbeugung von Mehltau auf GurkenblÀttern

Eine der wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen ist die Aufrechterhaltung guter Gartenhygiene. Dies beinhaltet das Entfernen und Entsorgen von infizierten Pflanzenteilen, das UnkrautjĂ€ten und das regelmĂ€ĂŸige ÜberprĂŒfen der Pflanzen auf Anzeichen von Krankheiten.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist eine gute BewĂ€sserungspraxis. Es ist besser, die Pflanzen am Morgen und am Boden zu bewĂ€ssern, um zu vermeiden, dass Wasser auf die BlĂ€tter spritzt, was das Risiko eines Mehltaubefalls erhöhen kann. DarĂŒber hinaus kann eine regelmĂ€ĂŸige Fruchtfolge und das Vermeiden von Monokulturen helfen, das Auftreten von Mehltau zu reduzieren.

Ein weiterer effektiver Ansatz zur Vorbeugung von Mehltau ist die Auswahl von Gurkensorten, die gegen Mehltau resistent sind. Es gibt viele Gurkensorten, die fĂŒr ihre WiderstandsfĂ€higkeit gegen Mehltau gezĂŒchtet wurden.

Beispielsweise sind die Sorten ‚Marketmore 76‘, ‚Diva‘ und ‚Suyo Long‘ bekannt fĂŒr ihre Resistenz gegenĂŒber echtem und falschem Mehltau. Durch die Auswahl resistenter Sorten kannst Du den Mehltau in Deinem Garten erheblich reduzieren und gleichzeitig den Ertrag und die QualitĂ€t Deiner Gurken verbessern.

Vorbeugung von Mehltau auf GurkenblÀttern

Eine der wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen ist die Aufrechterhaltung guter Gartenhygiene. Dies beinhaltet das Entfernen und Entsorgen von infizierten Pflanzenteilen, das UnkrautjĂ€ten und das regelmĂ€ĂŸige ÜberprĂŒfen der Pflanzen auf Anzeichen von Krankheiten.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist eine gute BewĂ€sserungspraxis. Es ist besser, die Pflanzen am Morgen und am Boden zu bewĂ€ssern, um zu vermeiden, dass Wasser auf die BlĂ€tter spritzt, was das Risiko eines Mehltaubefalls erhöhen kann. DarĂŒber hinaus kann eine regelmĂ€ĂŸige Fruchtfolge und das Vermeiden von Monokulturen helfen, das Auftreten von Mehltau zu reduzieren.

Ein weiterer effektiver Ansatz zur Vorbeugung von Mehltau ist die Auswahl von Gurkensorten, die gegen Mehltau resistent sind. Es gibt viele Gurkensorten, die fĂŒr ihre WiderstandsfĂ€higkeit gegen Mehltau gezĂŒchtet wurden.

Beispielsweise sind die Sorten ‚Marketmore 76‘, ‚Diva‘ und ‚Suyo Long‘ bekannt fĂŒr ihre Resistenz gegenĂŒber echtem und falschem Mehltau. Durch die Auswahl resistenter Sorten kannst Du den Mehltau in Deinem Garten erheblich reduzieren und gleichzeitig den Ertrag und die QualitĂ€t Deiner Gurken verbessern.

Wird Mehltau auf andere Pflanzen ĂŒbertragen?

Ja, Mehltau kann von einer infizierten Pflanze auf andere Pflanzen ĂŒbertragen werden. Dies geschieht oft durch Wind, der die Pilzsporen von einer Pflanze zur anderen trĂ€gt. Aber auch Wasser, das beim Gießen oder bei Regen von den BlĂ€ttern spritzt, kann die Sporen ĂŒbertragen.

Jedoch hat Mehltau viele Unterarten, welche sich an spezielle Pflanzen angepasst haben. So tritt Mehltau bei Zucchinis sehr regelmĂ€ĂŸig auf, man könnte schon fast sagen, dass es normal ist. Wird eine Gurke von Mehltau befallen, ist es recht unwahrscheinlich, dass sich der Erreger auch auf dem Zitronenbaum niederlĂ€sst, obwohl er direkt neben der Gurke steht. 

Je nĂ€her die GewĂ€chse miteinander verwandt sind, desto grĂ¶ĂŸer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sich Mehltau auch auf andere Arten ĂŒbertragen lĂ€sst. Von Gurke zu Gurke, wird sich der Mehltau sich in wenigen Tagen auf allen Pflanzen ausgebreitet haben. 

Wie lange dauert es, bis Mehltau nach Behandlung verschwindet?

Die Dauer bis zur vollstÀndigen Heilung von Mehltau kann variieren und hÀngt von verschiedenen Faktoren ab. Dazu gehören die Schwere des Befalls, die Wirksamkeit der angewandten Behandlungsmethode und die allgemeine Gesundheit der Pflanze. In der Regel beginnen die Symptome des Mehltaus innerhalb von ein bis zwei Wochen nach der Behandlung zu verblassen, wenn die Behandlung erfolgreich ist.

In einigen FÀllen können jedoch mehrere Anwendungen oder eine Kombination verschiedener BehandlungsansÀtze erforderlich sein. Es ist auch wichtig, wÀhrend und nach der Behandlung weiterhin gute Pflegepraktiken anzuwenden, um ein erneutes Auftreten von Mehltau zu verhindern.

Eigene Erfahrung mit Mehltau an Gurken

Jedes Jahr auf neue pflanzen wir Gurken an, welche jedoch nur selten von Mehltau betroffen sind. Bei vergangenen FĂ€llen haben wir immer sofort reagiert, was jedoch nicht immer notwendig ist. Befindet sich die Gurke schon am Ende ihrer Lebenszeit, muss du dir nicht immer die MĂŒhe machen, alle BlĂ€tter zu besprĂŒhen. 

Wir haben immer Vollmilch oder Buttermilch genutzt, wodurch der Befall recht zĂŒgig eingedĂ€mmt wurde. Große SchĂ€den hat unsere Gurke nie davon getragen, denn echter Mehltau ist relativ schnell zu bemerken. Mit falschem Mehltau hatten wir es bis jetzt noch nicht zu tun, aber in der Gartencommunity wurde oft davon berichtet, dass die Gurkenpflanze nur schwierig zu retten ist, wenn sie von falschem Mehltau befallen wurde.