Gurken bestäuben & männliche Blüten entfernen?
Um sicherzustellen, dass deine Gurkenpflanzen gut gedeihen und reichlich Früchte tragen, ist es wichtig, dass du dich mit dem Bestäubungsprozess vertraut machst, insbesondere wenn du in einem Gewächshaus arbeitest oder nur wenige Pflanzen hast. Außerdem gehen wir der Frage nach, ob das Entfernen männlicher Blüten wirklich sinnvoll ist und welchen Einfluss das auf deine Ernte haben könnte.
Gurken bestäuben
Das Bestäuben der Gurkenpflanzen ist wichtig, vor allem wenn nur wenige Gurken kultiviert werden oder die Pflanzen in einem Gewächshaus stehen. Gurken bilden zwar weibliche, sowie männliche Blüten aus, können sich jedoch nicht selbst bestäuben. Also dort wo natürliche Bestäuber fern bleiben, musst du ihren Job übernehmen, um deinen Ertrag zu sichern.
Schritt 1: Identifiziere die männlichen und weiblichen Blüten. Männliche Blüten haben einen schlanken Stiel, während weibliche Blüten einen verdickten, unförmigen Stiel haben, der wie eine Mini-Gurke aussieht. Die Bilder hierzu findest du weiter unten.
Schritt 2: Tauche einen Pinsel oder Wattestäbchen in die Mitte der männlichen Blüte, um Pollen zu sammeln. Die männlichen Blüten haben eine strukturierte, staubige Mitte, die Pollen produziert. Du wirst bemerken, dass der Pinsel oder das Wattestäbchen mit feinem, gelbem Staub bedeckt ist.
Schritt 3: Nachdem du den Pollen gesammelt hast, ist es an der Zeit, diesen auf die Mitte der weiblichen Blüte zu übertragen. Im Zentrum der weiblichen Blüte findest du den Stempel, das ist der Teil der Pflanze, der den Pollen empfängt. Übertrage nun den Pollen, indem du den Pinsel oder das Wattestäbchen sanft über den Stempel streichst.
Männliche Gurkenblüten entfernen?
Das Entfernen männlicher Blüten von Gurkenpflanzen ist nicht empfehlenswert und stellt keinen Vorteil für das Wachstum der weiblichen Blüten dar. Vielmehr ist es sinnvoller, die Pflanzen sich natürlich entwickeln zu lassen. Die weiblichen Blüten bilden sich auch ohne das Eingreifen zeitversetzt und werden letztlich für eine erfolgreiche Fruchtentwicklung sorgen. Männliche Blüten sind essentiell für die Bestäubung der weiblichen Blüten, und ihre Entfernung kann die Bestäubungsrate negativ beeinflussen, was wiederum die Fruchtproduktion reduziert.
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Gurkenblüten: Männlich oder Weiblich?
Die männlichen Blüten stehen auf langen, dünnen Stielen und erscheinen meist in Gruppen. Wenn du die Blüte genau betrachtest, erkennst du in der Mitte das Staubgefäß mit gelben Pollen. Ein deutliches Merkmal der männlichen Blüte ist, dass sie keinen kleinen Fruchtknoten an der Basis der Blüte hat – eine Stelle, an der bei weiblichen Blüten später die Gurke wachsen würde.
Die weiblichen Blüten sind an der Pflanze leicht zu erkennen, weil sie direkt unterhalb der Blüte einen kleinen, unreifen Fruchtansatz aufweisen. Dieser sieht aus wie eine Mini-Gurke und ist das Hauptunterscheidungsmerkmal zur männlichen Blüte. In der Mitte der weiblichen Blüte befindet sich der Stempel, der den Pollen aufnimmt. Die Form des Stempels ist in der Regel dreiteilig und hat eine klebrige Oberfläche, auf der der Pollen haften bleibt.
Nur männliche oder weibliche Blüten?
Die meisten Gurkensorten sind zweihäusig, was bedeutet, dass sie männliche, sowie weibliche Blüten bilden, aber die Geschlechtsorgane wachsen getrennt voneinander in den verschiedenen Blüten. Es ist vollkommen normal, dass Gurken vorerst nur weibliche (vorweibig) bzw. nur männliche (vormännig) Blüten tragen. Die unterschiedlichen Blütengeschlechte bilden sich zeitversetzt aus, was auch Dichogamie genannt wird. Dies hat den einfachen Grund, dass die Pflanze verhindern möchte, dass sie sich selbst befruchtet und somit die Gefahr von Inzuchtdepressionen gesteigert wird.
Da meist nicht ein Feld verschiedener Gurken angepflanzt wurde, ist es wichtig, dass die Gurkenpflanzen sich gegenseitig bestäuben. Oft herrscht ein Ungleichgewicht zwischen vormännigen und vorweibige Gurkenpflanzen, weswegen es wichtig ist, dass du selber Hand anlegst und die Pflanzen bestäubst.
Das ist die Königsblüte
Die Königsblüte ist die erste Blüte, die an einer Pflanze, insbesondere bei Gurken und einigen anderen Kürbisgewächsen, erscheint. Diese Blüte entwickelt sich am Hauptstamm der Pflanze und ist in der Regel weiblich, was bedeutet, dass sie potenziell eine Frucht produzieren kann.
Königsblüte entfernen bedeutet mehr Ertrag?
Es ist vorteilhaft, die erste Blüte der Gurke von jungen Gurkenpflanzen zu entfernen, besonders wenn sie noch nicht an ihrem endgültigen Standort eingepflanzt sind. Dadurch wird das Wachstum gefördert, da die Pflanze ihre Energie statt in die Fruchtbildung in die Entwicklung eines robusten Wurzelsystems und eines kräftigen Stängels steckt.
Auch für Gurkenpflanzen, welche durchgehend in einem Topf kultiviert werden, sollten die ersten Blüten, insbesondere der Königsblüte, entfernt werden. Wenn du dir die Mühe machst die Königsblüte zu entfernen, kannst du sie einfach aus dem Ansatz ausbrechen. Sobald die Gurkenpflanze ausgepflanzt wird, ist das Entfernen jeglicher Blüten nicht mehr nötig.
Gurke blüht bekommt aber keine Früchte
Wenn deine Gurkenpflanze blüht, aber keine Früchte trägt, liegt dies fast immer an einer fehlenden Bestäubung oder daran, dass bisher nur männliche oder weibliche Blüten ausgebildet wurden. Häufig wird auch der Fruchtansatz weiblicher Blüte als bereits vorhandene Frucht missinterpretiert. Wird der Fruchtansatz der weiblichen Blüte einer Gurke nicht bestäubt wird der Fruchtansatz gelb und verkümmert.
Warum blüht meine Gurke nicht?
Wenn eine Gurkenpflanze keine Blüten bildet, ist dies vor allem auf ungünstige Umweltbedingungen zurückgeführt werden. Zunächst ist zu beachten, dass Gurkenpflanzen eine ausreichend hohe Temperatur benötigen, um in die Blütephase einzutreten. Temperaturen unter 16°C können die Blütenbildung signifikant verzögern oder verhindern. Stelle sicher, dass die Gurkenpflanze nicht zu früh im Jahr nach draußen gepflanzt oder ins Freiland verbracht wird. Ein idealer Zeitpunkt für das Aussetzen ist, wenn nachts keine Frostgefahr mehr besteht und die Tagestemperaturen konstant über 16°C liegen.
Ein weiterer kritischer Faktor ist die Lichtverfügbarkeit. Gurken benötigen viel Licht, um Energie für die Blütenbildung zu sammeln. Ein Standort, der zu schattig ist, kann daher ebenfalls zu einer Verzögerung der Blütenbildung führen. Abschließend ist die Versorgung mit Wasser und Nährstoffen entscheidend für eine gesunde Blütenentwicklung. Gurkenpflanzen sollten gleichmäßig feucht gehalten werden, ohne dass Staunässe entsteht. Eine ausgewogene Düngung, insbesondere mit Kalium und Phosphor, unterstützt die Blütenbildung und Fruchtentwicklung. Alles rund um die Pflege findest du in unserem ausführlichen Pflegebeitrag für Gurken.