Die Blätter der Minze färben sich lila / rot
Die Minze, sie darf eigentlich in keinem Garten fehlen, denn sie ist schon in geringem Maße in der Küche flexibel einsetzbar. Auch als Zimmerpflanze kann das Kraut hervorragend kultiviert werden. Jedoch ist die Minze nicht immer ganz zufrieden mit ihrer Pflege und mosert etwas herum. Dies kann sich durch lila oder rote Blätter bemerkbar machen.
Manche Sorten haben von Natur aus lila Stängel oder eine lila Blattunterseite. Andere hingegen sind primär grün und färben sich nur in den seltensten Fällen lila oder rot. Färbt sich das gesamte Blatt der Minze Lila, solltest du ein genaueres Auge auf die Pflanze werfen.
Aus welchen Gründen färben sich Minzblätter lila / rot?
Eine unnatürliche Färbung der Minzblätter in rot oder lila, ist in den meisten Fällen zurückzuführen, auf einen Phosphormangel in der Pflanze. Dies hat die Montana State University in einem Artikel veröffentlicht. Häufig betrifft dieses Problem die älteren Blätter, welche sich am unteren Ende des Stängels befinden.
Ein Phosphormangel in der Pflanze, muss jedoch nicht bedeuten, dass nicht ausreichend Phosphor im Boden vorhanden ist. Der ph-Wert im Boden, sowie der allgemeine Gesundheitszustand der Minze, kann sich auf den Nährstofftransport auswirken. Somit ist ein schlechter Standort oder eine unzureichende Pflege nicht direkt für die lila / roten Blätter verantwortlich, jedoch verstärkt sich dadurch der Effekt.
Was sollte ich tun, wenn sich die Minzblätter lila / rot färben?
Stelle zuallererst sicher, dass die Minze unter den richtigen Bedingungen wächst und ausreichend gewässert wird. In diesem Falle lohnt es sich auch den ph-Wert des Bodens zu überprüfen. Hierfür gibt es Teströhrchen, welche mit destilliertem Wasser aufgefüllt und mit Indikatorfarbe versetzt werden.
Minze bevorzugt einen leicht sauren Boden zwischen 6,0 und 7,0. Ist der Boden nun zu saurer und der ph-Wert befindet sich zwischen 5,0 und 6,0, kann die Minze zwar überleben, jedoch löst sich hierdurch wesentlich weniger Phosphor im Boden. Dieses Problem kann die Mangelerscheinung auslösen, weswegen sich die Blätter lila oder rot färben. In diesem Beitrag von Compo, kannst du die Nährstoffverfügbarkeit im Boden in Abhängigkeit zum ph-Wert bestimmen.
Neutralisiere den Boden mit Kalk, falls dieser zu sauer geworden ist. Es ist eine einfache, doch recht effektive Methode, welche regelmäßig angewendet werden sollte. Durch diesen Vorgang steigt die Nährstoffverfügbarkeit im Boden an, wirkt sich positiv auf die Blätter der Minze aus.
Eine weitere Möglichkeit ist es einen Allzweckdünger mit einem erhöhten Phosphorgehalt einzusetzen. Hierdurch bekämpfst du die Symptome, welches durchaus zum Erfolg führen kann. Bevor du im nächsten Jahr erneut dein Beet bepflanzen möchtest, solltest du dich etwas intensiver mit dem Erdreich auseinandersetzen, um solchen Problem zuvorzukommen.